طرز پخت بدون فر

چگونه بدون فر بپزیم؟ اسرار 10 جایگزین محبوب در اینترنت

در 10 روز گذشته، بحث ها در مورد "پخت بدون فر" در بسترهای اجتماعی به ویژه برای گروه هایی مانند اجاره نشین ها و دانشجویان افزایش یافته است. موارد زیر راه حل های ساختاری است که از نقاط داغ در سراسر وب گردآوری شده اند و ابزارها، دستور العمل ها و نکات را پوشش می دهند.

1. 5 ابزار جایگزین محبوب برتر

2. آموزش های محبوب دستور پخت

1.نسخه سرخ کن بادی تارت تخم مرغ(حجم پخش Douin 2800w+)
مواد لازم: کراست تارت تخم مرغ آماده، 2 عدد تخم مرغ، 100 میلی لیتر شیر، 15 گرم شکر
مراحل: 5 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید → مایع تخم مرغ را در آن بریزید → 12 دقیقه بپزید.

2.کیک پلوپز(مجموعه Xiaohongshu 500000+ است)
نکات کلیدی: سفیده تخم مرغ را با همزن بزنید تا کاملا سفت شود ← قابلمه داخلی را با برس روغن بمالید ← بعد از خاموش شدن دکمه پخت به مدت 20 دقیقه بجوشانید.

3. مقایسه نکات فنی

4. پرسش ها و پاسخ های داغ اخیر

س: چگونه سیب زمینی شیرین را بدون ابزار پخت بپزیم؟
A: روش رایج در Douyin: سیب زمینی شیرین را در دستمال توالت بپیچید ← کاملاً خیس کنید ← در مایکروویو با حرارت بالا به مدت 8 دقیقه (هر 2 دقیقه آن را برگردانید)

س: چگونه دمای یک ابزار جایگزین را قضاوت کنیم؟
A: داده های اندازه گیری اصلی ایستگاه B UP:
• تنظیم حفظ حرارت پلوپز≈90℃
• مایکروفر روی حرارت متوسط≈160 درجه سانتیگراد
• حداقل شعله اجاق گاز≈180℃

5. اقدامات احتیاطی ایمنی

1. ظروف فلزی در مایکروفر ممنوع است
2. مقدار غذا در سرخ کن بادی نباید از 1/2 سبد بیشتر شود.
3. سوراخ اگزوز هنگام پخت در پلوپز باید روشن باشد.
4. استفاده از کاردک سیلیکونی هنگام کار با تابه توصیه می شود

بر اساس داده‌های موضوع Weibo، تعداد بازدیدهای موضوع #无 پخت در فر# در عرض 10 روز 120 میلیون افزایش یافته است که دانش‌آموزان 63 درصد از آن را تشکیل می‌دهند. داده‌های پلت‌فرم‌های تجارت الکترونیکی بزرگ نشان می‌دهد که فروش هفتگی سرخ‌کن‌های هوا نسبت به سال گذشته ۴۵ درصد افزایش یافته است و مجموعه ابزار پخت کوچک در طول سال ۶۱۸ به یک کالای داغ تبدیل شده است.

این روش‌ها نه تنها مشکل محدودیت‌های سخت‌افزاری را حل می‌کنند، بلکه سبک‌های غذایی جدیدی را نیز استخراج می‌کنند. به عنوان مثال، پودینگ کاراملی که در تابه درست می‌شود، به دلیل بافت کهربایی منحصربه‌فردش به یک غذای مشهور جدید در INS تبدیل شده است. توصیه می شود که مبتدیان با کیک های پلوپز شروع کنند، میزان موفقیت آن به 87٪ می رسد (منبع داده ها: Xiachian APP).