طرز تهیه بهترین پای مرغ فلفل دلمه ای

طرز تهیه بهترین پای مرغ فلفل دلمه ای

در 10 روز گذشته در میان موضوعات داغ غذا در اینترنت، «پای مرغ با فلفل ترشی» به دلیل بافت تند، ترش، اشتها آور و جویدنی که دارد، مورد بحث قرار گرفته است. این مقاله راهنمای دقیقی برای تهیه پای مرغ فلفل دلمه ای بر اساس تکنیک های پخت و پز محبوب اخیر و نظرات کاربران در اختیار شما قرار می دهد.

1. آمار داده ها در مورد موضوعات محبوب اخیر مواد غذایی

2. بهترین طرز تهیه پای مرغ فلفل دلمه ای

1. تهیه غذا

2. مراحل تولید

(1)پای مرغ از پیش فرآوری شده: پای مرغ را بشویید و ناخن ها را ببرید و برای طعم دهی راحت آن ها را از وسط نصف کنید.

(2)درمان بلانچینگ: داخل قابلمه آب سرد بریزید، تکه های زنجبیل و شراب پخت را اضافه کنید، روی حرارت زیاد بجوشانید، سپس روی حرارت ملایم بگذارید و به مدت 15 دقیقه بجوشانید، در آب یخ بریزید تا طعم آن کشدارتر شود.

(3)ماریناد را آماده کنید: فلفل دلمه‌ای و آب فلفل دلمه‌ای را داخل ظرف بریزید و خلال‌های سیر، سرکه سفید، شکر سفید و نمک را اضافه کنید و یکدست هم بزنید.

(4)ترشی و خوشمزه: پای مرغ فرآوری شده را داخل ماریناد قرار دهید، مطمئن شوید که کاملا خیس شده است، درب ببندید و بیش از 24 ساعت در یخچال قرار دهید.

3. مهارت های کلیدی

3. بازخورد از کاربران اینترنتی

4. شیوه های نوآورانه توصیه شده

1.نسخه ترشی لیمو: برش های لیموی تازه را اضافه کنید تا طراوت میوه ای را اضافه کنید.

2.نسخه ارتقا یافته تند: روغن دانه فلفل سیچوان و پودر فلفل چیلی را اضافه کنید که برای افراد با ذائقه سنگین مناسب است.

3.نسخه بدون استخوان: کاملا بدون استخوان و برای راحتی بیشتر ترشی شده.

5. اقدامات احتیاطی برای نگهداری

1. باید مهر و موم شده و در یک ظرف تمیز و بدون آب نگهداری شود.

2. قابل نگهداری در محیط یخچال به مدت 7-10 روز

3. هنگام مصرف غذا از ظروف تمیز استفاده کنید تا از آلودگی جلوگیری شود

از طریق مراحل و تکنیک های دقیق بالا، مطمئناً می توانید پای مرغ فلفل ترشی عالی را که ترش، تند، جویدنی و جویدنی هستند درست کنید. این پیش غذا نه تنها برای رفع هوس شما در هنگام تماشای درام عالی است، بلکه یک انتخاب عالی برای مهمانی های تابستانی است. تندی و اسیدیته را با توجه به ذائقه شخصی خود تنظیم کنید تا طعم منحصر به فرد خود را ایجاد کنید!