چگونه هزار لایه دوریان بسازیم و آنها را زیبا کنیم
در 10 روز گذشته بحث در مورد پخت و پز و دسر در اینترنت داغ شده است. به طور خاص، تکنیک های ساخت کیک لایه دوریان به یک موضوع داغ تبدیل شده است. بسیاری از علاقه مندان به پخت و پز و وبلاگ نویسان مواد غذایی نحوه زیباتر کردن لبه های دوریان millelay و بهبود ظاهر کلی را به اشتراک می گذارند. این مقاله به شما معرفی مفصلی از تکنیک های ساخت دوریان میلیلی بر اساس موضوعات داغ اخیر می دهد و بر نحوه زیباتر کردن لبه ها تمرکز می کند.
1. مراحل اساسی برای ساخت هزار لایه دورین

برای تهیه کیک لایه دوریان باید مواد زیر را تهیه کنید:
| مواد | دوز |
| آرد کم گلوتن | 150 گرم |
| تخم مرغ | 3 |
| شیر | 500 میلی لیتر |
| شکر | 50 گرم |
| گوشت دوریان | 300 گرم |
| کرم روشن | 400 میلی لیتر |
مراحل تولید به شرح زیر است:
1. تخم مرغ و شکر و شیر را به طور یکنواخت با هم مخلوط کنید و آرد کم گلوتن الک شده را اضافه کنید و تا زمانی که ذره ای باقی نماند مخلوط کنید.
2. خمیر را الک کنید تا ناخالصی ها از بین برود و از خوب بودن خمیر مطمئن شوید.
3. تابه را از قبل گرم کنید، مقدار مناسبی از خمیر را بریزید، آن را در یک پنکیک پهن کنید و سرخ کنید تا دو طرف آن کمی قهوه ای شود.
4. هسته را از گوشت دوریان جدا کنید و به پوره هم بزنید. خامه سبک را با همزن بزنید تا قله های سفت شکل بگیرد.
5. یک لایه کراست پای و یک لایه فیلینگ خامه دوریان اضافه کنید و این کار را تکرار کنید تا همه مواد تمام شود.
2. چگونه لبه های دوریان میللوکو را بهتر جلوه دهیم
اخیراً بسیاری از وبلاگ نویسان مواد غذایی نکاتی را در مورد زیبا کردن لبه های دوریان millelay به اشتراک گذاشته اند. در اینجا چند راه برای خلاصه کردن وجود دارد:
| روش | عملیات خاص |
| لبه ها را کوتاه کنید | بعد از اینکه روکش کامل شد، لبه ها را با یک چاقوی تیز مرتب کنید. |
| تنظیم یخچال | پس از اتمام، بیش از 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا لبه های آن سفت شود. |
| دکوراسیون | از یک کیسه لوله کشی برای لوله کردن خامه یا خمیر دوریان روی لبه ها استفاده کنید تا زیبایی را بیافزایید. |
| کمک قالب | از یک قالب گرد برای محکم کردن شکل استفاده کنید و مطمئن شوید که لبه ها مرتب هستند. |
3. شیوه های نوآورانه دوریان میلیلوکا در میان موضوعات داغ
در 10 روز گذشته، روش ابتکاری ملالوکا دوریان نیز به کانون بحث های داغ تبدیل شده است. در اینجا چند روش محبوب برای نوآوری آورده شده است:
| راه های نوآورانه | اثر |
| ترکیب دوریان و انبه | لبه ها با سس انبه تزئین شده اند تا رنگ متضادی داشته باشند. |
| لعاب شکلاتی | سس شکلات را روی لبه بریزید تا بافت آن بهتر شود. |
| لبه های ترد کاراملی | برای افزایش طعم، ذرات کارامل را روی لبه ها بپاشید. |
4. خلاصه
تولید کیک لایه دوریان نه تنها به طعم و مزه نیاز دارد، بلکه زیبایی لبه ها نیز کلید بهبود ظاهر کلی است. با پیرایش، یخچال، تزئین و روش های دیگر می توانید لبه ها را مرتب و زیباتر کنید. همراه با نوآوریهای محبوب اخیر، میتواند برجستگیهای بیشتری را به دوریان millelay اضافه کند. امیدوارم این مقاله بتواند به شما در تهیه یک کیک لایه ای دوریان خوشمزه و زیبا کمک کند!
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید